Cevizli kahvaltılık

Yoğun sabahlarda hem doyurucu hem hızlı bir kahvaltı: süzme yoğurt, taze ceviz ve bir kaşık bal. Organik kelebek ceviz içiyle hazırlandığında aroma ve çıtırlık belirgin olur.

Malzemeler (1 porsiyon)

• 1 kase süzme yoğurt veya Grek yoğurdu
• 1 avuç taze ceviz içi (kelebek veya yarım)
• 1 tatlı kaşığı çiçek balı
• İsteğe bağlı: birkaç taze üzüm, elma dilimi veya bir tutam yulaf

Hazırlanışı

1. Yoğurdu kaseye alın.
2. Cevizleri elle hafifçe kırarak üzerine serpin.
3. Balı gezdirin; isterseniz meyve veya yulaf ekleyin.
4. Hemen servis edin — ceviz taze kaldıkça daha çıtır olur.

Neden iyi bir seçim?

Ceviz doğal yağları ve doyuruculuğuyla kahvaltıyı uzun süre tok tutar. Üreticiden gelen taze iç ceviz, uzun süre rafta bekleyen ürünlere göre daha aromatiktir.